Лучшие рецепты и способы приготовления овощей на гриле (и десерт с фруктами)

Ешьте овощи и гриль. Тем не менее, это может звучать скучно, но ничего дальше. Правда в том, что готовим овощи С таким типом приготовления пищи, настолько здоровым, это может быть опыт, полный ароматакроме того, что это хорошая пищевая привычка.

Не все продукты, и особенно овощи, можно (или нужно) готовить на максимальной мощности. Электрическая плита Jata Excellence GR3000 с антипригарным покрытием имеет 4 различные температуры: 75º, 120º, 160º и 230º, что позволяет нам дать точную точку нашей еде,

Итак, чтобы продемонстрировать, как вкусно и просто готовить овощи на гриле, сегодня мы предлагаем 6 рецептов овощей (и десерт из фруктов) из самых полезных, используя минимально возможное масло, с помощью которого мы можем использовать вкус и текстуру этих овощей. Кроме того, система Super Diet этого прибора идеально подходит для наклона поверхности, что облегчает сбор следов жира и соусов, которые могли остаться.

Каджун морковь

Наше первое предложение – хрустящая морковь в сопровождении специй каджун. Нам особенно нравится этот рецепт, так как Мы можем много готовить и экономить, чтобы есть здоровую закуску, когда мы чувствуем зуд между приемами пищи,

ингредиенты:

Полкило свежей и нежной моркови, 1 чайная ложка специй Cajun и 1 столовая ложка EVOO (оливковое масло первого отжима).

Для приготовления специй Cajun нам понадобятся 2 столовые ложки сладкой паприки, 1 столовая ложка молотого тмина, 1 столовая ложка сушеного тимьяна, 1 столовая ложка порошка лука, 1 столовая ложка порошка чеснока, 1 столовая ложка сушеного орегано, 1/2 столовая ложка перца молотый черный и 1/2 столовой ложки молотого белого перца.

подготовка:

Идеал в том, чтобы иметь Специи каджун, приготовленные заранее и сохранены в воздухонепроницаемой канистре так, чтобы ароматы всех специй соединились.

Приготовить этот рецепт очень просто: сначала мы смешиваем эти специи с оливковым маслом, затем очищаем морковь, разрезаем их пополам и пропитываем предыдущей смесью. Далее мы готовим на электрическом утюге в течение 5 минут с каждой стороны при 160º C,

Дикая спаржа с соусом Ромеско

Соус Ромеско – идеальный компаньон для всех видов мяса, рыбы и особенно овощей; поэтому мы не могли удержаться от подготовки некоторых здоровая дикая спаржа с соусом ромеско,

Ингредиенты для 2 человек:

1 пучок спаржи и 50 г соуса ромеско.

подготовка:

Вымыть и высушить спаржу; Помимо удаления последней трети ствола этого овоща. Если они хорошего калибра, мы поместим их прямо на тарелку, а если они толстого калибра, мы разделим их пополам, чтобы убедиться, что они отлично сделаны на тарелке.

Мы слегка окрашиваем наш электрический утюг Jata Excellence GR3000 антипригарным покрытием с небольшим количеством оливкового масла и приготовить спаржу в течение 5 минут при температуре 160ºС. После этого развернитесь и оставьте на 5 минут.

И осталось только подать эту вкусную спаржу с солеными хлопьями сверху и соусом Ромеско.

«Веселые» кукурузные початки

Нельзя сказать, что они пряные или они являются початками кукурузы diavola, Специи тажина, с которыми мы предлагаем одеться эти початки придают ей весёлый и кислый вкусидеально подходит для приятного летнего ужина.

Ингредиенты для 8 человек:

4 колоса предварительно приготовленной кукурузы, сливочного масла и пряностей.

подготовка:

Нагреваем электрический утюг до 120º С и мы положили несколько кусочков масла на поверхность. Когда оно растает, мы помещаем предварительно приготовленные кукурузные початки, на которые посыпаем специями таджин, и даем по 5 минут на каждую сторону. Они будут прекрасны, когда у них будет красивый загар.

Блинчики с цуккини

Эти блины из кабачков нравятся детям и взрослым. И, самые маленькие из дома, сколько бы они не хотели попробовать овощи, не могут устоять перед этим рецептом.

Кроме того, благодаря размерам электрического утюга Jata Excellence GR3000 мы можем одновременно производить достаточное количество для всей семьи. Как будто этого было недостаточно, его превосходство гарантирует оптимальное распределение тепла по всей поверхности.

Ингредиенты для 4 человек:

2 цуккини среднего размера весом около 750 г, 2 яйца размера М, 50 г тертого или порошкообразного сыра пармезан, 50 г муки и 1/2 чайной ложки химических дрожжей.

подготовка:

Мы моем кабачки, снимаем кончики и натираем. Мы помещаем на сушилку, мы даем точку соли и мы позволяем им выпустить воду в течение получаса, По истечении этого времени мы удаляем влагу из тертого цуккини, прижимая ладонями рук при необходимости.

Следующий шаг – взбить яйца и добавить тертые овощи, сыр Пармезан, химические дрожжи и муку. Мы смешиваем все ингредиенты.

Нагреваем электрический утюг до 120º С и мы красим немного оливкового масла. С помощью ложки мы оставляем порции теста на тарелке и образуются блины. Мы готовим около 3-4 минут с каждой стороны.

Эти блины одни очень богаты, но мы советуем вам сопровождать их освежающим греческим соусом цацики.

Жареные листья салата с соусом чимичурри

Вы когда-нибудь думали о салатах для гриля? Если нет, мы рекомендуем вам попробовать их, они остаются хрустящий и полный аромат, Конечно, вы будете удивлены!

Ингредиенты для 8 человек:

8 бутонов салата и соус чимичурри.

Для приготовления соуса чимичурри вам понадобится 50 г свежей петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 чайная ложка сладкого перца, 1 чайная ложка молотого перца чили, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки молотого черного перца, 1 капля уксуса бальзамический и EVOO (оливковое масло первого отжима).

подготовка:

Сначала мы приготовим соус чимичурри. Чтобы сделать это, мы нарежем свежую петрушку вместе с зубчиками чеснока (к которым мы удалили внутренний зародыш, чтобы он не повторял нас) и смешаем его, всего пару столовых ложек, в миске со сладкой паприкой, молотым перцем, Соль и молотый черный перец. Мы покрываем оливковое масло и добавляем бальзамический уксус, Смешайте и зарезервируйте.

Мы моем и режем бутоны пополам, удаление внешнего листа при необходимости,

Мы разогреваем электрический утюг до 160º C и наливаем немного оливкового масла на поверхность. Мы готовим в течение 5 минут на плоской стороне. Развернитесь, положите чайную ложку соуса чимичурри сверху и варите еще 5 минут.

Очищенный от чеснока картофель

Если вы внимательно прочитали предыдущий рецепт, вы заметите, что мы не воспользовались всем чесноком и рубленой петрушкой, приготовленными для соуса чимичурри. И мы зарезервировали его для этого вкусного и легкого измельченного картофеля. Идеальный гарнир.

Ингредиенты для 4 человек:

800 г детского картофеля, 4 столовые ложки аджопере (чеснок и петрушка) и соленые хлопья.

подготовка:

В миске смешайте 2 столовые ложки измельченного чеснока и петрушки и залейте оливковым маслом. Мы бронировали отдельно.

Затем мыть и сушить картофель и дать им сделать в микроволновке в течение 10 минут. Когда все готово и они слегка остыли, мы снимаем фаску с задней части ложки.

Теперь настала очередь нагревать нашу жаровню до температуры 160ºC. Мы добавляем небольшую капельку масла и поджариваем картофель около 5 минут. Оборачиваемся, посыпаем солеными хлопьями и посыпаем чесночным фаршем. Мы готовим еще 5 минут, и они будут идеальными для еды.

Персики гриль с медом и творогом

Наш последний рецепт имеет фрукт в качестве главного героя. Мы пользуемся сезоном фруктов с косточкой и готовим немного вкусного жареные персики в сопровождении меда и творога, Хотите увидеть, как легко приготовить этот рецепт?

Ингредиенты для 8 человек:

4 персика, 200 г творога и 8 чайных ложек меда.

подготовка:

Очистите персики и удалите внутреннюю кость. Размещаем на тарелке при 120º С без масла, Мы жарим их 5 минут или пока не увидим, что собственный сахар персика начинает карамелизоваться.

Мы подаем быстро с небольшим количеством творога и меда на вершине. Приятного аппетита!

Найдите жаркое Jata Excellence GR3000 в El Corte Inglés и приготовьте свои лучшие рецепты

Гриль-плита Jata Excellence GR3000 с антипригарным покрытием

Фотографии: Jata. Conlaszarpas.

Метки: Готовить, готовить