Следуя по стопам Burger King в Соединенных Штатах, в ресторане быстрого питания в Бразилии также будет продаваться версия Whopper с овощным бургером, названным в честь Rebel Whopper. Новости начинают появляться в городе Сан-Паулу с 10 сентября.
Компания, ответственная за гамбургер, приготовленный из растений, – Марфриг, в отличие от того, что происходит в Соединенных Штатах, об этой части заботится компания Impossible Foods. До сих пор нет информации о составе мяса в сети ресторанов быстрого питания, которая работает в Бразилии, но оно, безусловно, будет отличаться от набора кокосового и подсолнечного масла, сои, картофельного белка и гема, который является молекулой, переносящей кислород в организме. Невозможный бургер.
Даже не зная набор овощей, Ариэль Грюнкраут, директор по маркетингу Burger King Brazil, говорит, что в списке нет трансгенных продуктов.
В других закусочных уже используются версии гамбургера, приготовленного из растений, которые выглядят как мясо, такие как City Snack Bar в Сан-Паулу и Рио-де-Жанейро, в дополнение к TT Burger, который существует только в столице кариоки.
Название Rebel Whopper отличается от «Impossible Whopper» США именно тем, что в нем используется другой поставщик, а Бразилия станет третьим рынком для веганской сети быстрого питания – Швеция также тестирует Rebel Whopper.
Запуск будет в 58 магазинах сети Burger King в Сан-Паулу и запланирован на 10 сентября. Поскольку гамбургер не состоит из мяса животных, все еще неясно, является ли сыр веганским.
С информацией: Estadão.